- تحسن عملية الهضم، كما أن هذه البذور غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

- التحكم في وزن الجسم، إضافة إلى أن الأحماض الأمينية والدهون الصحية الموجودة فيها تعزز الحالة الصحية للجسم.

- بذور السمسم الأسود غنية بالكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات المختلفة ما يساعد في توفير العناصر الغذائية الأساسية للجسم.

- غنية بالألياف التي تبطئ امتصاص السكر وتساعد في خفض مستويات السكر في الدم.

- يساعد الكالسيوم الموجود فيها على تقوية العظام والأسنان، كما يساعد في الوقاية من حالات مثل آلام المفاصل وهشاشة العظام.