يلجأ عديد من الأشخاص إلى وضع البصل في الثلاجة للحفاظ عليه وهو اعتقاد سائد كما تقول سارة تايلور من High Speed Training.
طريقة الحفظ:
- عدم حفظ البصل في الثلاجة لأن البرد والرطوبة يمكن أن يتسببا في فساده قبل الأوان، ومن الأفضل تخزينه في مكان جاف ومظلم.
- ولإطالة مدة صلاحية البصل إلى أبعد من ذلك، قم بإزالة البصل من عبواته البلاستيكية بمجرد شرائه حتى يتعرض للهواء مما يمنع تراكم الرطوبة ويبقيه طازجًا ومقرمشًا.
- يخزن البصل المفروم في كيس الفريزر للحفاظ على رطوبته لاستخدامه لاحقًا، ويمكن تخزينه بأمان في الثلاجة للاستخدام على المدى القصير أو تجميده لفترات أطول.
طريقة الحفظ:
- عدم حفظ البصل في الثلاجة لأن البرد والرطوبة يمكن أن يتسببا في فساده قبل الأوان، ومن الأفضل تخزينه في مكان جاف ومظلم.
- ولإطالة مدة صلاحية البصل إلى أبعد من ذلك، قم بإزالة البصل من عبواته البلاستيكية بمجرد شرائه حتى يتعرض للهواء مما يمنع تراكم الرطوبة ويبقيه طازجًا ومقرمشًا.
- يخزن البصل المفروم في كيس الفريزر للحفاظ على رطوبته لاستخدامه لاحقًا، ويمكن تخزينه بأمان في الثلاجة للاستخدام على المدى القصير أو تجميده لفترات أطول.
