طمأنت وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلة بفرع الوزارة في المدينة المنورة المستهلكين إلى سلامة المنتجات الزراعية، مؤكدة أنها تقوم بجولات على المزارع وتسحب عينات من المنتجات لتحليلها، وذلك بعد ملاحظة عدد من المواطنين أن منتجاب بعض المزارع تعبر مباشرة من المزارع إلى المطاعم ومحلات بيع الخضار دون المرور عبر السوق المركزي في المدينة المنورة، والذي يخضع للرقابة والمتابعة ولشروط إنزال المنتجات إلى السوق ما يجعل من الخضار التي تباع فيه أكثر أمانا نتيجة الرقابة عليها.
دون كشف
أبدى عدد من الأهالي تخوفهم من وصول الخضار والفواكه مباشرة إلى المطاعم عبر مركبات المزارعين ودون أن تخضع للكشف، حيث تقوم المركبات يوميًا بإيصال الورقيات والخضروات إلى المطاعم مباشرة، وهو ما يثير المخاوف من أنها ربما تكون قد تعرضت إلى المبيدات، في وقت أكدت فيه وزراة الزراعة وردًا على استفسار «الوطن» أن المزارع تخضع للرقابة وللمتابعة الدورية.
وأشار قسم الاتصال المؤسسي في فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المدينة المنورة لـ«الوطن» إلى أن الفرع وضع خطة رقابية وإرشادية للوقوف على المزارع في المدينة المنورة، ومتابعتها دوريًا، حيث يقوم منسوبوه بجولات ميدانية مستمرة، يتم خلالها سحب عينات من المنتجات الزراعية وتحليلها في «مختبر جودة وسلامة المنتجات الزراعية» التابع للفرع، والمزود بأحدث الأجهزة، للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات وصلاحيتها للاستخدام، وضمان سلامة الخضروات والفواكه؛ لوصول غذاء آمن وصحي للمستهلك.
جولات الفرق الميدانية
تعمل الفرق الميدانية لفرع الوزارة في المدينة المنورة خلال الجولات، على تقديم الإرشادات الزراعية للمزارعين في مجال الاستخدام الأمثل للمبيدات الزراعية والطرق الصحيحة للتعامل مع الأسمدة، مع تحفيزهم للانضمام إلى برنامج الزراعة العضوية، وإصدار شهادة برنامج الممارسات الزراعية الجيدة «سعودي جاب».
يذكر إن تطبيق مشروع «سعودي جاب» يهدف إلى توفير وتحسين استهلاك مياه الري في الزراعة من خلال استخدام طرق الري الحديثة، وترشيد استخدام المبيدات والأسمدة الكيماوية، وزيادة استخدام الأسمدة العضوية مما يحسّن من خواص التربة وخصوبتها، ومن ثم يحسن قدرتها على الاحتفاظ بمياه الري.
كما يهدف إلى تشجيع المزارعين على زراعة محاصيل ذات قيمة اقتصادية مضافة أكثر كالفواكه والخضراوات، وفتح منافذ تسويقية جديدة داخلية وخارجية لهم، وتحسين العمليات والممارسات الزراعية، إضافة إلى زيادة الإنتاج الزراعي وتحسين مواصفاته، وتحسين المرافق وظروف العمل والعمال، وتأهيل وتدريب المزارعين والفنيين، وتعزيز ثقة المستهلكين بالمنتجات الزراعية المحلية عبر حصولهم على منتج غذائي صحي وآمن.
شهادات اعتماد
تُعطى شهادة اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة «سعودي جاب S.G.A.P» للمَزارع التي توفرت فيها الشروط والمعايير الخاصة بالمشروع، والتي تشمل تقييم المخاطر، وحفظ السجلات، والتقييم الذاتي لوحدة الإنتاج، وضمان سلامة الأغذية في جميع مراحل الإنتاج، ومعايير استخدام الوقود والطاقة، وتوفر نظاما موثقا لتتبع المنتجات وفصلها، وتوفر الاختصاص والتدريب لدى مدير وحدة الإنتاج والمسؤول عن إدارة المنتج ومواد الوقاية وإدارة الأسمدة والسلامة المهنية والمعدات والآلات، إضافة إلى تسجيل العمالة، وطريقة التعامل معهم، والتأمين ضد المخاطر، وسلامة التربة وحمايتها من الانهيار، وسلامة المياه المستخدمة في الزراعة، والمياه المستخدمة أثناء تداول المنتج، علاوة على إدارة مياه الصرف الصحي، وتحسين الحياة البرية وحماية التنوع البيئي، وإدارة الملوثات والمخلفات، وتوفر إرشادات النظافة والصحة العامة، وتوفر المرافق الصحية وأماكن التدخين وتناول الطعام، ووجود تدابير وقائية ضد الأمراض المنقولة من الزوار، وكذلك التخطيط الفعال لاستخدام الأسمدة والمبيدات، والشروط العامة للحصاد والتعبئة والتخزين.. إلى غير ذلك من المعايير.
ـ مزارع المدينة المنورة تسوق منتجاتها للمطاعم وبعض المحال مباشرة
ـ المنتجات المذكورة لا تمر عبر سوق الخضار المركزية
ـ الزراعة تطمئن المستهلكين إلى أنها تقوم بجولات على المزارع لمراقبة منتجاتها
ـ جولات الوزارة تفرض الرقابة وتحلل المنتجات وتؤكد مأمونيتها للاستهلاك
ـ جولات الوزارة تشمل إلى جانب الرقابة جانب الإرشاد
ـ تمنح شهادات اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة للمزارع التي توفر الشروط وتلتزم بالمعايير
دون كشف
أبدى عدد من الأهالي تخوفهم من وصول الخضار والفواكه مباشرة إلى المطاعم عبر مركبات المزارعين ودون أن تخضع للكشف، حيث تقوم المركبات يوميًا بإيصال الورقيات والخضروات إلى المطاعم مباشرة، وهو ما يثير المخاوف من أنها ربما تكون قد تعرضت إلى المبيدات، في وقت أكدت فيه وزراة الزراعة وردًا على استفسار «الوطن» أن المزارع تخضع للرقابة وللمتابعة الدورية.
وأشار قسم الاتصال المؤسسي في فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المدينة المنورة لـ«الوطن» إلى أن الفرع وضع خطة رقابية وإرشادية للوقوف على المزارع في المدينة المنورة، ومتابعتها دوريًا، حيث يقوم منسوبوه بجولات ميدانية مستمرة، يتم خلالها سحب عينات من المنتجات الزراعية وتحليلها في «مختبر جودة وسلامة المنتجات الزراعية» التابع للفرع، والمزود بأحدث الأجهزة، للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات وصلاحيتها للاستخدام، وضمان سلامة الخضروات والفواكه؛ لوصول غذاء آمن وصحي للمستهلك.
جولات الفرق الميدانية
تعمل الفرق الميدانية لفرع الوزارة في المدينة المنورة خلال الجولات، على تقديم الإرشادات الزراعية للمزارعين في مجال الاستخدام الأمثل للمبيدات الزراعية والطرق الصحيحة للتعامل مع الأسمدة، مع تحفيزهم للانضمام إلى برنامج الزراعة العضوية، وإصدار شهادة برنامج الممارسات الزراعية الجيدة «سعودي جاب».
يذكر إن تطبيق مشروع «سعودي جاب» يهدف إلى توفير وتحسين استهلاك مياه الري في الزراعة من خلال استخدام طرق الري الحديثة، وترشيد استخدام المبيدات والأسمدة الكيماوية، وزيادة استخدام الأسمدة العضوية مما يحسّن من خواص التربة وخصوبتها، ومن ثم يحسن قدرتها على الاحتفاظ بمياه الري.
كما يهدف إلى تشجيع المزارعين على زراعة محاصيل ذات قيمة اقتصادية مضافة أكثر كالفواكه والخضراوات، وفتح منافذ تسويقية جديدة داخلية وخارجية لهم، وتحسين العمليات والممارسات الزراعية، إضافة إلى زيادة الإنتاج الزراعي وتحسين مواصفاته، وتحسين المرافق وظروف العمل والعمال، وتأهيل وتدريب المزارعين والفنيين، وتعزيز ثقة المستهلكين بالمنتجات الزراعية المحلية عبر حصولهم على منتج غذائي صحي وآمن.
شهادات اعتماد
تُعطى شهادة اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة «سعودي جاب S.G.A.P» للمَزارع التي توفرت فيها الشروط والمعايير الخاصة بالمشروع، والتي تشمل تقييم المخاطر، وحفظ السجلات، والتقييم الذاتي لوحدة الإنتاج، وضمان سلامة الأغذية في جميع مراحل الإنتاج، ومعايير استخدام الوقود والطاقة، وتوفر نظاما موثقا لتتبع المنتجات وفصلها، وتوفر الاختصاص والتدريب لدى مدير وحدة الإنتاج والمسؤول عن إدارة المنتج ومواد الوقاية وإدارة الأسمدة والسلامة المهنية والمعدات والآلات، إضافة إلى تسجيل العمالة، وطريقة التعامل معهم، والتأمين ضد المخاطر، وسلامة التربة وحمايتها من الانهيار، وسلامة المياه المستخدمة في الزراعة، والمياه المستخدمة أثناء تداول المنتج، علاوة على إدارة مياه الصرف الصحي، وتحسين الحياة البرية وحماية التنوع البيئي، وإدارة الملوثات والمخلفات، وتوفر إرشادات النظافة والصحة العامة، وتوفر المرافق الصحية وأماكن التدخين وتناول الطعام، ووجود تدابير وقائية ضد الأمراض المنقولة من الزوار، وكذلك التخطيط الفعال لاستخدام الأسمدة والمبيدات، والشروط العامة للحصاد والتعبئة والتخزين.. إلى غير ذلك من المعايير.
ـ مزارع المدينة المنورة تسوق منتجاتها للمطاعم وبعض المحال مباشرة
ـ المنتجات المذكورة لا تمر عبر سوق الخضار المركزية
ـ الزراعة تطمئن المستهلكين إلى أنها تقوم بجولات على المزارع لمراقبة منتجاتها
ـ جولات الوزارة تفرض الرقابة وتحلل المنتجات وتؤكد مأمونيتها للاستهلاك
ـ جولات الوزارة تشمل إلى جانب الرقابة جانب الإرشاد
ـ تمنح شهادات اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة للمزارع التي توفر الشروط وتلتزم بالمعايير