يدعو منتجع ون زعبيل ضيوفه للاستمتاع بتجارب إفطار فاخرة طوال شهر رمضان المبارك. وسيتمكّن الضيوف من التمتّع بقوائم مُعدّة بمهارة فائقة تعكس روح رمضان المبارك وتجمع الأحباء في لحظات من البهجة والألفة حول مائدة الطعام.
وقد أعدّ المنتجع باقاتٍ مميزة ليختبر جميع الضيوف تجربة رمضانية لا تُنسى، بدءاً من تناول وجبات أنيقة ومتنوعة في مطعم أيليا في ذا لينك، وصولاً إلى الاستمتاع بالأجواء المستوحاة من ثقافة بالي في مطعم أندليمان.
مطعم أيليا في ذا لينك
في شهر رمضان المبارك، يدعو مطعم أيليا ضيوفه للانطلاق في رحلة طهي استثنائية، حيث يقدم لهم مجموعة من أشهى نكهات البحر الأبيض المتوسطوالمشرق العربي والشرق الأوسط، ليضمن لهم أجمل اللحظات. يُقدّم الإفطار في مطعم أيليا تجربة طعام فريدة من نوعها، مصمّمة ليستمتع الضيوف بلحظات خاصة مع أفراد العائلة، فيما تحيط بهم إطلالات ساحرة على المدينة من ارتفاع 100 متر.
يبدأ الضيوف وجبتهم بتشكيلة فاخرة من الأطباق المُحضّرة مسبقاً، مثل بيتزا أيليا المميزة، وتابيناد الزيتونالفاخر والخرشوف الطازج. بالإضافة إلى ذلك، سيتمّ تقديم التمور الفاخرة والعصائر الطازجة لكسر صيامهم في أجواء من الأناقة والتميز.
يضمّ بوفيه الإفطار الشامل تشكيلة متنوّعة من السلطات الصحية والمقبّلات الساخنة والباردة، منها المقبّلات العربية التقليدية مثل الحمّص، المتبّل، المحمّرة الحلبية، ورق العنب والبابا غنّوج، إلى جانب العصائر الرمضانية المنعشة مثل الجلّاب، لبن عيران، التمر الهندي وقمر الدين.
كما يشمل البوفيه السلطات الطازجة المحضّرة بعناية فائقة مع بذور دوّار الشمس، بذور الشيا المحمّصة، بذورالكتّان وتتبيلة الخل بالكمأة، بالإضافة إلى الأطباق الشهية مثل الكبّة باللحم والسمبوسك بالخضار لتلبية جميع الأذواق والتفضيلات بأشهى النكهات وأرقى المكوّنات. كما يستطيع الضيوف تذوّق تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان الفاخرة لاسيما الأجبان العربية مثل الشنكليش.
يضمّ المطعم محطات للطهي الحي تعكس أجواءً حيوية حيث يستطيع الضيوف تحضير المناقيش حسب أذواقهم والتلذّذ بالشوربات الفاخرة والمأكولات العالمية مثل السوشي، الساشيمي والماكي.
أما الأطباق الرئيسية فسيتم تقديمها للضيوف مباشرة حول المائدة نفسها، وتشمل ثلاث قوائم طعام مميزة تتغير يومياً، مما يضمن تجربة تناول طعام متجددة ومتنوعة لكل يوم من أيام الشهر.
تضمّ كل قائمة طعام تشكيلة من الأطباق المميّزة منها الأوزي بلحم كتف الضأن المطهو على نار هادئة مع الأرزّ الإماراتي التقليدي، مشاوي مشكّلة مع الروبيان النمري، بروشيت الدجاج وقطع لحم الضأن، إلى جانب أطباق مميّزة أخرى مثل طاجن لحم الضأن مع المشمش والخوخ، فيليه سمك القاروص مع يخنة الطماطم، وباستا بيني مع صلصة فطر كريمية مغطاة بطبقة من الجبنة.
ولا تكتمل وجبة الإفطار من دون تشكيلة واسعة من الحلويات العربية مثل القطايف، المعمول وأم علي،إلى جانب أصناف الحلوى العالمية مثل تشيز كيك بالباشن فروت والمانجو.
وختامها مسك مع محطة الكنافة اللبنانية التي ترتقي بهذه التجربة إلى أعلى المستويات التميّز.
التاريخ: بدءاً من اليوم الأوّل من شهر رمضان الكريم
الوقت: من مغيب الشمس حتى الساعة 8:30 مساءً
العرض: يبلغ سعر تجربة الإفطار في مطعم أيليا 245 درهماً إماراتياً للشخص الراشد و150 درهماً إماراتياً للطفل الواحد من 4 إلى 12 سنة. وللأشخاص الذين يريدون حجز تجربة تناول الحلويات فقط، تتوفّر القائمة مقابل 150 درهماً إماراتياً لبوفيه الحلويات من الساعة 8:30 مساءً حتى الساعة 10:30 مساءً.
رقم الهاتف: 1617 666 4 971+
الموقع الإلكتروني:https://www.thelinkdubai.com/aelia
مطعم أندليمان في ون زعبيل
يدعو مطعم أندليمان الضيوف لاختبار تجربة إفطار رمضاني مميز ليستمتعوا مع الأحباء بأشهى النكهات الأندونيسية الغنية المُحضّرة بلمسة عصرية، ممّا يعزز روح الألفة والمشاركة.
يقدّم المطعم للضيوف رحلة فاخرة لاستكشاف التراث الإندونيسي العريق في فنون الطهي، ليمنحهم تجربة طعام مفعمة بالحيوية تجمع بين الأصالة والابتكار، وتوفر فرصة مثالية لجمعات عائلية مميزة خلال شهر رمضان المبارك.
تضمّ قائمة الإفطار الثابتة المصمّمة لشخصين، تشكيلة من المقبّلات، الأطباق الرئيسية والحلويات لمنح روّاد المطعم تجربة طعام لا تشبه سواها.
كما يستطيعون التلذّذ بتشكيلة من التمور، مقرمشات الأرزّ ومكسّرات الرمبيك التي تكون مجهّزة مسبقاً عند وصولهم، إلى جانب تشكيلة من المشروبات المنعشة مثل المشروبات الغازية، العصائروموكتيلات أندليمانالمميّزة.
وتستمر التجربة مع تقديم مقبّلات الساتو، حيث يمكن للضيوف التلذّذ بمعجّنات باستيل آيام، وهي عبارة عن طبق إندونيسي أصيل يشبه فطائر "الإمبانادا" بحشوة الدجاج، النودلز الشفافة، الفطر الشفاف والخضار. أمّا بالنسبة إلى الطبق الرئيسي، فيُقدّم مطعم أندليمان طبق الأرزّ ناسي كيبولي أندليمان، وهو النسخة الإندونيسية من أرزّ البيلاو، إلى جانب موزات لحم الضأن الطرية المشوية بصلصة كاري غنية مع زبدة نقيّة، كاجو وزبيب. يُقدَّم هذا الطبق مع صلصة السمبال بالكراث، سلطة مشكّلة وخضار مخلّلة. وختام تجربة الإفطار مسك مع حلوى إيس تيلر شامبور، وهو صنداي محضّر على الطريقة التقليدية مع جوز الهند، الجاك فروت، الأفوكادو وحبات الساغو.
التاريخ: بدءاً من اليوم الأوّل من شهر رمضان الكريم
الوقت: من مغيب الشمس حتى الساعة 8 مساءً
السعر: يبلغ سعر قائمة الإفطار الثابتة في مطعم أندليمان 180 درهماً إماراتياً للشخص الواحد شاملة المشروبات
رقم الهاتف: 1617 666 4 971+
الموقع الإلكتروني:https://www.andalimandubai.com/
