تقول الدكتورة كيرين بابيير، المؤلفة الرئيسية للدراسة، إن الكالسيوم هو العنصر الرئيسي في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، الذي يُعد ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعاً عالمياً. يتسبب هذا المرض في نحو مليوني حالة إصابة ومليون وفاة سنوياً، مع توقعات بارتفاع الحالات الجديدة إلى 3.2 ملايين بحلول 2040.
تشير الأبحاث إلى أن أكثر من نصف حالات سرطان الأمعاء يمكن الوقاية منها من خلال تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة، بما في ذلك الحفاظ على وزن صحي وزيادة تناول الألياف. وتؤكد الدراسة أن الكالسيوم يمكن أن يحمي من سرطان الأمعاء، بينما يزيد استهلاك الكحول واللحوم الحمراء من الخطر.
تُعد هذه النتائج دليلاً قوياً على أهمية إدخال كوب من الحليب في النظام الغذائي اليومي كخطوة فعالة في الوقاية من سرطان الأمعاء. نشرت تفاصيل الدراسة في مجلة Nature Communications.